定食メニュー

白ヒレかつ定食 (SPF岩中豚　140g)

国産銘柄豚ヒレ肉を高級生パン粉で包み、希少な腸間膜ラードでじっくりと揚げます。
低温で揚げることで、衣の中に旨味や肉汁を閉じ込めます。柔らかくジューシーなヒレかつをお楽しみ下さい。
※羽釜炊きご飯、味噌汁、ぬか漬け、小鉢が付きます。
　キャベツのおかわり、ご飯大盛り無料。

1,800円

上白ヒレかつ定食（SPF岩中豚　140ｇ　ヒレ肉中心の柔らかい部位使用）

国産銘柄豚ヒレ肉を高級生パン粉で包み、希少な腸間膜ラードでじっくりと揚げます。
低温で揚げることで、衣の中に旨味や肉汁を閉じ込めます。柔らかくジューシーなヒレかつをお楽しみ下さい。
※羽釜炊きご飯、味噌汁、ぬか漬け、小鉢が付きます。
　キャベツのおかわり、ご飯大盛り無料。

2,200円

ロースかつ定食（SPF岩中豚　１５０ｇ）

国産銘柄豚ロース肉を高級生パン粉で包み、希少な腸間膜ラードで揚げます。
岩中豚の脂身のコクや甘みを感じていただきたいロースは、ヒレかつとは異なる糖度高めのパン粉を使用しております。香ばしくサクッとした食感をお楽しみ下さい。
※羽釜炊きご飯、味噌汁、ぬか漬け、小鉢が付きます。
　キャベツのおかわり、ご飯大盛り無料。

1,700円

上ロースかつ定食（SPF岩中豚　200ｇ　ロース肉中心の柔らかい部位使用）

国産銘柄豚ロース肉を高級生パン粉で包み、希少な腸間膜ラードで揚げます。
岩中豚の脂身のコクや甘みを感じていただきたいロースは、ヒレかつとは異なる糖度高めのパン粉を使用しております。香ばしくサクッとした食感をお楽しみ下さい。
※羽釜炊きご飯、味噌汁、ぬか漬け、小鉢が付きます。
　キャベツのおかわり、ご飯大盛り無料

2,300円

特ロースかつ定食（SPF岩中豚　200ｇ　リブロース　肩よりの部位使用）

国産銘柄豚ロース肉を高級生パン粉で包み、希少な腸間膜ラードで揚げます。
岩中豚の脂身のコクや甘みを感じていただきたいロースは、ヒレかつとは異なる糖度高めのパン粉を使用しております。香ばしくサクッとした食感をお楽しみ下さい。
※羽釜炊きご飯、味噌汁、ぬか漬け、小鉢が付きます。
　キャベツのおかわり、ご飯大盛り無料。

2,700円

赤身二種とんかつ定食(SPF岩中豚　170ｇ)

国産銘柄豚もも肉を高級生パン粉で包み、希少な腸間膜ラードで揚げます。
岩中豚もも肉を小粒のパン粉で揚げます。もも肉の適度な食感と旨味をお楽しみ下さい。
※羽釜炊きご飯、味噌汁、ぬか漬け、小鉢が付きます。
　キャベツのおかわり、ご飯大盛り無料。

1,900円

信玄鶏ささみかつ定食（ささみ3枚）

山梨県産信玄鶏ささみを高級生パン粉で包み、希少な腸間膜ラードで揚げます。
低温で揚げることで、衣の中に旨味や肉汁を閉じ込めます。柔らかくジューシーなささみかつをお楽しみ下さい。
※羽釜炊きご飯、味噌汁、ぬか漬け、小鉢が付きます。
　キャベツのおかわり、ご飯大盛り無料。

1,400円

真あじフライ定食

近海の鰺を高級生パン粉で包み、希少な腸間膜ラードで揚げます。
丁寧に揚げることで、衣の中に鰺の旨味や香りを閉じ込め柔らかくふっくらとしたあじフライをお楽しみ下さい。
※羽釜炊きご飯、味噌汁、ぬか漬け、小鉢が付きます。
　キャベツのおかわり、ご飯大盛り無料。

1,300円

牛すじと牛ひき肉たっぷり《旨辛カレー》のカツカレー

柔らかく煮込んだ和牛すじ肉と粗挽肉をたっぷりと使用した旨辛でスパイシーなカレーと岩中豚とんかつ（100ｇ）のカツカレー。
※サラダ付き

1,500円

牛すじと牛ひき肉たっぷり《旨辛カレー》

柔らかく煮込んだ和牛すじ肉と粗挽肉をたっぷりと使用した旨辛でスパイシーなカレー。
※サラダ付き

1,000円

岩中豚のカツハヤシライス

柔らかく煮込んだ岩中豚を使用した風味豊かなハヤシルーと岩中豚とんかつ（100ｇ）のカツハヤシ。
※サラダ付き

1,500円

岩中豚のハヤシライス

柔らかく煮込んだ岩中豚を使用した風味豊かなハヤシライス。
※サラダ付き

1,000円